こんにちは、CalivinoのManamiです！
夏になると、キリッと冷えた白ワインやロゼが人気ですが……
「赤ワインは夏に重たい」と思っていませんか？
実は、夏こそ楽しめる“軽やかな赤ワイン”があるんです♡
冷やして美味しく、食事との相性も抜群！そして何より、赤ワインならではの奥深い風味もちゃんと楽しめる。
今日はそんな「白ワインだけじゃない！夏に飲みたい軽めの赤ワイン」についてご紹介します。
暑い日にも気軽に飲める赤ワインの魅力、ぜひチェックしてみてくださいね♪
🍷そもそも「軽めの赤ワイン」ってどんなワイン？
赤ワインは重い、渋い、冬に飲むもの…というイメージを持っている方も多いですが、赤ワインの中でも「軽やかでフルーティーなタイプ」は夏にぴったり。
軽めの赤ワインの特徴は…
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タンニン（渋み）が少ない
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酸味がしっかりしていてスッキリ
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アルコール度数が低めで飲みやすい
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果実味が豊かでフルーティー
そして何より、冷やしても美味しい♡
冷蔵庫で1時間くらい冷やすのがちょうどいい温度です（12～14℃が目安）。
🍇夏におすすめ！軽やかな赤ワイン3選
① ガメイ（Gamay）｜代表産地：ボジョレー（フランス）
ガメイは、赤ワイン初心者にもぴったりの親しみやすいブドウ品種。
軽快でチェリーのようなフルーティーさがあり、冷やしても風味が崩れません！
✅ おすすめワイン：ボジョレー・ヴィラージュ、ボジョレー・ヌーヴォー
✅ 相性の良い料理：冷製トマトパスタ、タコのカルパッチョ、焼き鳥（塩）
✅ ポイント：ピクニックやBBQにも◎！ジュース感覚で飲めちゃいます♡
② ピノ・ノワール（Pinot Noir）｜代表産地：ブルゴーニュ、ドイツ、カリフォルニア
赤ワインの中でも“エレガントさNo.1”といわれるピノ・ノワール。
産地によって個性が変わりますが、酸がきれいで透明感のある味わいが夏向きです。
✅ おすすめワイン：ドイツの「シュペートブルグンダー」や、カリフォルニア産のピノ
✅ 相性の良い料理：鴨のロースト、鮭のソテー、ナスの揚げびたし
✅ ポイント：おしゃれな夜のベランダ飲みにぴったり♡
③ ランブルスコ（Lambrusco）｜代表産地：イタリア・エミリア＝ロマーニャ
珍しい赤のスパークリングワイン、ランブルスコ。
微発泡でほんのり甘みがあるタイプから、しっかり辛口まで幅広くあります。
✅ おすすめワイン：ランブルスコ・セッコ（辛口）
✅ 相性の良い料理：生ハム、ピザ、グリル野菜
✅ ポイント：冷蔵庫でしっかり冷やして、暑い日に乾杯したい一本！
🌞軽め赤ワインをもっと楽しむヒント
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冷蔵庫で1時間冷やすだけで、暑い季節でも爽やかに楽しめます！
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タンニンの強い赤は避けるのがコツ（カベルネ・ソーヴィニヨンなどは重ため）
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グラスも少し冷やしておくと、最初の一口から涼しさ倍増♡
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**おつまみは「冷たい料理」や「さっぱり系」**と合わせて、夏らしく！
📝まとめ：夏に赤ワイン、アリなんです♡
赤ワイン＝冬というイメージ、今日でちょっと変わったのではないでしょうか？
軽やかな赤ワインは、冷やして美味しく、料理にも寄り添ってくれる夏の味方。
ワインの幅を広げたい方や、白やロゼに少し飽きた方にもぜひおすすめしたいスタイルです。
今夜は、ガメイやピノ・ノワールを冷蔵庫に入れて、ちょっと涼しげな赤ワインタイムを楽しんでみてくださいね♪
ではまた、次のブログでお会いしましょう♡
