こんにちは、CalivinoのManamiです!
梅雨に入ると、空はどんより、湿気はムンムン…。
なんだか体も気分もシャキッとしない…そんな時期こそ、爽快感MAXのワインカクテルが救世主になります♡
今日は「ジメジメを吹き飛ばす!」をテーマに、自宅で簡単に作れるワインカクテルレシピをご紹介します。どれも、ワインと冷蔵庫にあるもので手軽に作れるものばかり。飲みやすくて気分もパッと晴れる、梅雨時期のご褒美ドリンクにぜひどうぞ♪
🍹 ワインカクテルの魅力とは?
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ワインをベースに、炭酸やフルーツ、ジュースを加えるだけで爽やかさ倍増!
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アルコール度数が下がるので、平日夜のリラックスタイムにもぴったり
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グラスに注ぐだけで映える♡ちょっとおしゃれで気分が上がります!
🍋 ① スプリッツァー(Spritzer)
=白ワイン×炭酸水の鉄板カクテル
材料:
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白ワイン(辛口):90ml
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炭酸水(無糖):90ml
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お好みでレモンスライス or ミント
ポイント:
冷蔵庫にあるワインでOK!氷を入れたグラスに注ぐだけの簡単レシピ。
レモンやミントを入れると、より爽快な風味に仕上がります。
🍊 ② オレンジ・ミモザ
=スパークリングワイン×オレンジジュース
材料:
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スパークリングワイン:90ml
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100%オレンジジュース:90ml
ポイント:
朝のブランチにも人気な1杯。
梅雨の休日に、おうちカフェ気分で楽しむのもおすすめです♪
🍑 ③ ピーチ・ベリーニ(Bellini)
=スパークリングワイン×ピーチネクター
材料:
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スパークリングワイン:90ml
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ピーチネクター:90ml
ポイント:
桃の甘さとスパークリングの爽快感が絶妙!
市販の「ネクター(ピーチ)」でOKなので、手軽に上品な1杯が完成。
🍓 ④ ロゼ・フィズ
=ロゼワイン×炭酸×フルーツ
材料:
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ロゼワイン:90ml
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炭酸水(無糖 or トニック):60ml
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カットしたイチゴやベリーをお好みで
ポイント:
色もかわいくてテンションUP♡
氷をたっぷり入れて、サングリア感覚で作れます。
🫒 ⑤ 白ワイン×ライム×塩=「和風モヒート風」
材料:
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白ワイン(酸がしっかりしたタイプ):90ml
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炭酸水:60ml
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ライム果汁:大さじ1
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岩塩:少々
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お好みで大葉 or すだち
ポイント:
梅雨時期の身体が求める“塩気”をほんのりプラス。
大葉やすだちで和テイストにすると、焼き鳥や枝豆とも好相性♪
🧊 カクテルのコツ:グラスを冷やしておくと格段においしい!
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飲む直前にグラスを冷蔵庫や冷凍庫で10分ほど冷やすと、風味が長持ちします。
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氷を入れる場合は、大きめのものをゆっくり溶けるように使うと、味が薄まりにくくなります。
🌈 まとめ:雨の日でもワインカクテルで「ごきげん」に
ジメジメで気持ちが沈みがちな梅雨の夜でも、キンと冷えたワインカクテルがあるだけで、**自分にとっての「癒しのひととき」**が生まれます。
「今日は1杯だけ♡」という気軽な気持ちで、冷蔵庫にある材料でぜひ試してみてくださいね♪
ではまた、次のブログでお会いしましょう!