ワインブログ

渋みが少なく、ふっくらとした果実味のあるメルロは、「甘辛い味付け」や「煮込み系」とのマッチングが抜群♡ 今回は、わが家の定番おかず×メルロという視点で、ペアリングをご紹介していきます♪

渋みが少なく、ふっくらとした果実味のあるメルロは、「甘辛い味付け」や「煮込み系」とのマッチングが抜群♡ 今回は、わが家の定番おかず×メルロという視点で、ペアリングをご紹介していきます♪

赤ワイン好きな方なら、一度は聞いたことがある「メルロ」と「カベルネ・ソーヴィニヨン」。今日はそんな2大品種の違いを比べながら、選び方のコツやおすすめの楽しみ方までお届けします♪

赤ワイン好きな方なら、一度は聞いたことがある「メルロ」と「カベルネ・ソーヴィニヨン」。今日はそんな2大品種の違いを比べながら、選び方のコツやおすすめの楽しみ方までお届けします♪

今回は、樽熟成とそうでないシャルドネ（ステンレスタンク熟成など）で、どんな風に味や香りが変わるのか？また、それぞれのおすすめの飲み方や料理との相性などもご紹介します♪

今回は、樽熟成とそうでないシャルドネ（ステンレスタンク熟成など）で、どんな風に味や香りが変わるのか？また、それぞれのおすすめの飲み方や料理との相性などもご紹介します♪

メルロは、やわらかくてまろやか、赤ワインの中でもとても親しみやすい存在なんです。今日はそんなメルロの魅力について、ワイン初心者さんにもわかりやすくご紹介していきます♡

メルロは、やわらかくてまろやか、赤ワインの中でもとても親しみやすい存在なんです。今日はそんなメルロの魅力について、ワイン初心者さんにもわかりやすくご紹介していきます♡

**シャルドネは“カメレオンのような品種”**とも呼ばれるほど、場所や造り手によってさまざまな表情を見せてくれる白ワイン用のブドウなんです。今日は、そんなシャルドネの魅力について深掘りしていきたいと思います♡

**シャルドネは“カメレオンのような品種”**とも呼ばれるほど、場所や造り手によってさまざまな表情を見せてくれる白ワイン用のブドウなんです。今日は、そんなシャルドネの魅力について深掘りしていきたいと思います♡

今日はそんなカリフォルニアワインとワシントンワインの違いと魅力について、初心者の方にも分かりやすく解説していきたいと思います♡

今日はそんなカリフォルニアワインとワシントンワインの違いと魅力について、初心者の方にも分かりやすく解説していきたいと思います♡